怎样识别玉米成熟了

识别玉米成熟有5种方法，不需要去记时间，因为每个品种成熟的时间会有一些出入。一是看茎秆上黄叶的多少；二是看苞叶的颜色；三是看玉米粒的硬度；四是看玉米须的颜色；五是看乳线位置。

识别方法：

1.茎秆。玉米穗上的挺立的绿叶有一半黄了，是收获的最佳时机；全部还是绿色收获，会偏早；全部变黄，会偏晚。

2.苞叶。包裹住玉米的苞叶还是紧紧的裹住玉米，说明此时还处在乳熟期，玉米还没完全成熟，如果苞叶变黄并且开始剥离，这是合适的收获时间。

3.玉米粒。扒开苞叶，看到玉米粒有光泽比较饱满硬实，玉米黄色，味道偏甜且没有白色粉末状物质，水分较少；而没有完全成熟的玉米则味道较生，手感软，汁水较多。

4.玉米须。玉米须发黑，有烧焦的感觉，这时候说明玉米成熟了。

5.乳线位置。玉米粒的顶端与乳汁状物质之间有明显分界线，当这条乳线上移最终消失的时候，玉米就完全成熟了。