菠菜抽薹的原因与防治措施有哪些

菠菜抽臺是菠菜繁殖后代的一种自然现象，但是这种现象会降低菠菜的品质，影响商品价值，严重影响了菠菜的经济效益，其实菠菜出现抽臺现象并不是一种原因造成的，而是由选种不当、温度过高、日照过长、营养不良，种植过密等原因造成的，今天小平就来说说造成菠菜抽臺的原因以及防治措施，以供菜农朋友们参考。
一.选种不当
种植菠菜首先要选择种子，如果购买到了劣质种子，或者种子纯度不够，里面混有两个以上的菠菜品种，不同的品种生长特性不同，在同样的生长条件下，有的品种就容易抽臺，有的则不易抽臺。
预防措施：菜农朋友们在选择种子时，要到正规的种子公司购买，购买种子要看清包装袋子上的品种特性和生产日期，所选的种子一定要适宜当地的气候条件和种植条件，避免购买到陈种子和杂种子，要选择抗性强，不易抽臺的菠菜品种进行种植。

二.温度过高
菠菜喜欢冷凉的气候，耐寒冷，不耐高温，最适生长温度和营养生长适宜温度都在为15-20℃，如果气温超过25℃以上，菠菜就会生长不良，品质下降，容易抽臺，丧失食用价值。　由于春季、夏季气温高，因此春菠菜、夏菠菜和越冬菠菜容易抽臺，秋季菠菜抽臺较轻。
预防措施：为了防止菠菜抽臺，种植春菠菜尽量提前，不要种的太晚，如果种的太晚，气温越来越高，菠菜就会出现抽苔现象；夏季高温季节，菠菜抽臺现象会更严重，所以夏季要在菠菜地上搭遮阳网进行遮阴，防止菠菜受高温危害；秋波菜尽量晚播，因为早秋气温高，容易造成菠菜抽臺；越冬菠菜在来年春天气温回暖之后，由于受高温的影响容易造成菠菜抽臺，所以越冬菠菜要早一点播种，在来年春天三四月份采收结束，避免气温回升造成植株抽臺现象。

三.日照过长
菠菜的生长发育需要充足的光照，如果光照不足，就会造成叶片发黄，植株瘦弱，生长不良的现象。菠菜是长日照植物，如果光照时间超过14个小时，再加上温度过高，就会造成菠菜抽臺的现象。
预防措施：菠菜是长日照植物，日照时间的长短直接影响着菠菜进行花芽分化，越冬菠菜在低温长日照的条件下容易进行花芽分化，来年春天气温回升之后，日照时间加长，菠菜就会出现抽臺现象。所以越冬菠菜播种不能太晚，来年春天也要采取遮阴措施，降低温度、缩短阳光照射时间，有效预防越冬菠菜抽臺开花。其它季节种植菠菜，也要适当的遮阴，缩短光照时间，防止菠菜抽臺。

四.水肥不足
菠菜喜肥，如果底肥不足，在菠菜的生长发育期又没有及时的追肥，再加上天气干旱，没有及时进行灌溉，菠菜就会叶片发黄，长不高，出现“小老苗”现象，菠菜的叶片老化，纤维增多，营养生长不良，再加上温度过高，日照过长，菠菜就会被迫进入生殖生长阶段，出现抽臺开花的现象。
预防措施：菠菜的生长发育期需要充足的水肥供应，水肥充足，菠菜生长旺盛，叶片嫩绿，纤维少，口感好，所以种植菠菜要加强水肥管理，播种前施足底肥，底肥主要施农家肥，因为农家肥营养丰富、肥效较长，还可以预防土壤板结，种植出来的菠菜更肥更嫩。在菠菜的生长过程中，主要追施尿酸，适量追施磷钾肥，促进菠菜生长，及时采收，防止菠菜抽臺。
五.过度密植
不管种植什么蔬菜，都不能种植过密，菠菜也是一样，如果种植密度大，菠菜地通风不良，透光性差，菠菜就会出现又瘦又弱，叶片发黄等生长不良现象，就会造成菠菜提前抽臺。
预防措施：种植菠菜采用撒播或者条播，如果种子播种不均匀，种子用量过多，菠菜苗出土之后就会比较稠密，所以为了提高菠菜的通风条件，保证营养充足，使菠菜生长旺盛，就要在菠菜生长出2～3片真叶时要进行间苗，把弱小苗拔掉，间苗之后菠菜的通风透光性更好，有利于菠菜生长健壮，防止提前出臺现象。
总结：菠菜抽臺是菠菜种植中常见的现象，主要是由选种不当、温度过高、光照时间太长、水肥供应不足、过度密植造成的，所以农民朋友们在种植菠菜的时候，选择抗性强、纯度高的种子，在春、夏、秋季适当的遮阴降温，缩短光照时长，在种植的过程中，加强水肥管理，合理密植，从而预防菠菜抽臺现象。