茉莉干枯有多种原因，温度过低，浇水不及时、土壤板结都可能导致干枯。
先说温度，一般气温低于5度甚至到零下，，茉莉会枯叶。只要搬到温暖的地方，就会慢慢长出新叶。
浇水不及时，水分不足，这也会引起叶子干枯，这个只要恢复正常浇水，把枯枝枯叶剪掉，会再长出新叶的。
第三土壤板结，如果土壤板结不透水不透气，茉莉叶子会发干，这种情况需要换疏松透气的土壤。市面上有茉莉营养土或者用泥炭土+珍珠岩，换了疏松透气的土，茉莉会慢慢长出新叶。