自然风干法适用于所有类型的鲜切花和枝干完整的叶材。风干是处理鲜切花最直接的方法，是一种完全自然的方法。可以让花的各个组成部分(茎、叶、头和花瓣)的水分随着时间的推移自行蒸发。请注意，相对粗壮的素材需要几周时间才能完全干燥，而纤细的在几天内就能完全干透。
1.素材的选择
要记住，干燥过程会让素材的体积缩小50%~70%。如果你准备做的是较大的作品或是一束手捧花，你将会需要比平时使用鲜切花时多得多的素材。
2.去除多余水分
挑选好花材后，把它们平铺在一个平面上，用厕纸或厨用纸轻轻地擦去尽可能多的水分。对每一枝花进行全面检查，用镊子除去损坏的花瓣、污点或小昆虫等。
3.准备工作
用锋利的小剪刀修去茎秆下部分的叶子，留下至少12厘米(5英寸)的光茎。如果茎秆的根部变得软烂，要用剪刀把这部分修剪掉。
4.系上绳线
取一段软绳、细花艺铁丝或者橡皮筋，轻轻地缠绕在裸茎上并留出足够的空隙，这样你就可以轻松地将花固定在挂钩或钉子上了。如果素材的茎很纤细，你可以把几枝并在一起，高低错落地扎成一捆;只要确保花头不会挤压在一起就行。
5.悬吊风干
把花头朝下悬挂在干燥的地方，在这个过程中尽量保持它们不被打扰。同时避免它们在阳光下直射，因为这样会导致褪色。通常我自己会用S型挂钩把它们挂在橱柜的边上，或者你也可以把它们系在晾衣架上或直接挂在一根绳子上。家里任何可用的钉子、挂钩、木制的晾衣架或晾衣竿，都是非常好的风干位置。最重要的是要创造足够的空间让空气在所有素材周围流通，从而保持干爽。如果受潮，或者空气不够流通，花材就会霉变腐烂。如果你发现一束花，甚至是只有一朵花发生这种情况就要马上扔掉，否则霉菌很快就会蔓延到其他花上。
6.取下完成
开始的时候花头会耷拉下来，但不必惊慌:干燥过程是从花茎的根部开始的，这部分很快就会变干、变脆。当整朵花开始变“酥脆”时，你就知道它已经准备好了。把素林从钩子上取下来的时候要轻，因为它们的脖子很脆弱，很容易折断。经过精心处理，你就拥有了可以长久保存的素材，便可以开始用它们来装点自己的居所了。
