大蒜如何种植才能高产

我们在日常烹饪中少不了用到大蒜，大蒜除了可以烹饪还具有杀菌效果，因此在我们农村家家户户都会种一些大蒜，也有人以种植大蒜为生，那么种植大蒜要注意些什么呢？下面我们就一起来看看吧。
1、种植大蒜除了要选择正确的时间之外，同时种植前还应选择优良的品种，选对了种子可以说种植大蒜就成功了近一半。其次在种植的过程中还应注意施肥要适量，在种植前要施够足够的基肥，一亩大蒜地所需的厩粪为五千斤左右，其次还需要一百斤的饼肥，一百斤的磷酸和六十斤的磷酸钾。
2、大蒜种植还应注意密度，如果大蒜是早熟品种，那么一亩地大概种植五万株，晚熟品种一亩地大概种植四万株。其次在种植时不能太深，一般情况下深度在3cm即可。此外在给大蒜追肥时一般分为三次到四次，还要注意防治病虫害。
怎样做大蒜才能高产：
1、土壤选择
选择大蒜种植地时要选没有公害的环境，虽然大蒜的生命力比较强，但是还应选择土壤松、排水性能好的土地。土壤松的话有利于大蒜根系的发育，起蒜也比较容易。其中沙土土质的土壤种出的大蒜个头比较小，但是更辣。其次还应考虑到水分，因为大蒜不仅怕干旱，它也怕水涝，所以选择种植地时要选灌溉和排水条件都不错的。

2、作畦
给大蒜作畦的方式要根据当地的气候和土质等来决定，一般来说作畦的方式有平畦、高畦等。其中大蒜在播种前要先对土地作精细整地，播种后表面要覆盖一层地膜。畦面不仅要平整，还应没有杂草，如果是冬季，那么要向东西向，因为这个方向受到光照比较充足，有利于大蒜的生长。
3、基肥处理
对大蒜进行基肥处理要在耕翻之前就施入，施多少肥料要根据大蒜的产量和吸肥料多少而定。其中有机肥又磷酸钙、氮钾复合肥等，一亩大蒜地施入氮肥的标准为150斤左右，其中三分之一作为追肥，三分之二作为基肥。