种植冬寒菜具体操作步骤

冬寒菜学名冬葵，听名字就知道它是一种耐寒植物。我每年都有种植十几植，就是为了早上用它煮稀饭吃。它煮稀饭好吃，喝下去滑溜溜的，并有利于加快胃肠蠕动，对我这个老胃病很有帮助。现在正是播种冬寒菜的季节，它播种简单，田间管理也不复杂，并且很少病虫害。想种植冬寒菜就跟我来吧，具体操作步骤如下。

冬寒菜需要的土壤和环境
冬寒菜不挑土质，肥土、瘦土都适宜它生长。它在半阴半阳，全阳的环境下都可生存。喜冷凉、湿润气候，怕涝怕旱，但不惧低温，能在1-5度低温中长势旺盛。

选地、整地
1：把土地深翻、精耕、细耙平整，把一些上茬作物遗留下来的残渣、杂草清理除地面。按宽2-3米做畦，并起好围沟和垄沟。

2：冬寒菜的菜籽细小，洒时最好拌细沙混匀后，再撒在畦面上，这样撒出的菜籽均匀，幼苗长出来不堆集在一起。如果你不愿拌细沙，就用手一小撮一小撮挨地面轻轻撒，高了易随风飘走。

3：撒完在畦面上泼上粪肥，没有粪肥泼水塘的水都可以。你可以铺稻草可以不铺稻草在畦面上，我一般都铺有稻草。

田间管理
冬寒菜长到3-4片真叶时，如果植株堆集在一起，需间掉。间掉的苗可以移栽到其它地里。间完需要给它洒尿素肥提苗，亩撒尿素肥10-12公斤。

采摘
两个月后，冬寒菜就可采摘了。采摘时请留下底部叉枝，方便冬寒菜再繁殖。采完后需适当撒尿素肥促使它发芽生长。如果你管理得好，冬寒菜将吃到次年的3月中旬才会抽薹老去。

以上就是冬寒菜栽培方法和注意事项