冰菜属于口味独特营养丰富的蔬菜,很多朋友会在家里种植,不过很多都会发现发芽后冰菜就不长了,这是怎么回事呢?笔者认为主要有3个原因,第一,有可能在家种植的朋友没有移栽或者移栽过程中伤到了冰菜小苗;第二,温度不适宜;第三,施肥过浓;第四,没有浇施盐分。
1、冰菜发芽之后需要移栽,一般播种后20~30天,植株有5~6片叶子时即可移栽定植。冰菜移栽时间应在晴天的下午或傍晚,按15厘米x15厘米的间距定植,定植后要及时浇水。
2、冰菜生长适宜温度为 15~30℃,夏季栽培应考虑搭遮阳网,以达到降温目的。冰菜喜光照,在保证正常的环境温度条件下,整个栽培期间应尽量让植株多见光。
3、冰菜由于纤维层薄,输送水分和养分相应较慢,故追施肥料不能过浓,必须薄肥勤施,更不得浓肥追施。秋冬以干为宜,不得灌大水,水多肥浓易损伤根系,导致叶片黄化。如果采用无土基质栽培,营养液浓度应稀薄。
4.冰菜喜盐,为了可以吃到更好口感的冰菜,栽培过程中可以浇施一定量的盐分。通常在移栽成活后,每个月补充一次盐分,前期浓度要低,每千克水加入10克左右的食盐即可,生长旺盛期可增加到每千克水加入20克左右的食盐。